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從十月初開始，新菠菜剛剛上市，價(jià)格屢創(chuàng)新高。

10月，全國28種蔬菜平均批發(fā)價(jià)為每公斤5.23元，比上年同期增長16%，同比增長12.5%。

據(jù)悉，嚴(yán)重災(zāi)害性天氣導(dǎo)致北方產(chǎn)區(qū)蔬菜減產(chǎn)“斷裂”，跨地區(qū)調(diào)運(yùn)和農(nóng)資價(jià)格上漲也助長了蔬菜的價(jià)格。

專家說，目前全國蔬菜供應(yīng)已基本大規(guī)模生產(chǎn)和流通。10月北方產(chǎn)區(qū)河北，山東，河南等地區(qū)經(jīng)歷了大范圍的降雨，一些正在發(fā)生變化的黃瓜，菠菜和其他品種遭受水災(zāi)害，分階段供應(yīng)趨緊。

值得注意的是，在蔬菜價(jià)格上漲的同時(shí)雞蛋也在悄然漲價(jià).10月以來，雞蛋漲幅接近10%。事實(shí)證明，隨著溫度的下降，家禽產(chǎn)卵率顯著降低此外，雞蛋作為蔬菜的主要替代品。

“最近，許多地方都顯示出蔬菜價(jià)格上漲的驚人趨勢。很多市民說如果這樣做漲勢了，那一天就“沒辦法過”。蔬菜價(jià)格飛漲幾乎每天都有一種情況。

地區(qū)和農(nóng)業(yè)資產(chǎn)價(jià)格的增加也助長了蔬菜的價(jià)格上漲。

從10月份全國批發(fā)平均價(jià)格來看，在28種蔬菜中，有26種環(huán)比上漲，黃瓜的價(jià)格較上月上升79.5%，菠菜價(jià)格按上月上漲45.1%。

據(jù)專家介紹，由于水災(zāi)減產(chǎn)，黃瓜和菠菜直接影響了全國供應(yīng)。一些城市的個(gè)別終端市場中，菠菜價(jià)格高于豬肉的價(jià)格，引發(fā)消費(fèi)者“比肉貴”的反響。

十月第四周全國菠菜批發(fā)均價(jià)為每公斤11.17元，仍明顯低于豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤20.2元。

分析人士說，自今年9月下旬以來，北方蔬菜產(chǎn)區(qū)北京，遼寧，內(nèi)蒙古，山東和河北等地區(qū)經(jīng)歷了大規(guī)模的長期降雨。某些地區(qū)的降水量達(dá)到了多年同期的極值，導(dǎo)致秋季蔬菜被淹沒。

與秋季和冬季的季節(jié)性下降不同十月份，今年10月蔬菜的價(jià)格逆轉(zhuǎn)了季度。